Les 4 côtes de bœuf rassis 50 jours, grillées au Brazero par Blaise Corminboeuf et La Table de Denise.
12 et 13 septembre
Côtes de bœuf
au brazero
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Les 4 côtes de bœuf rassis 50 jours, grillées au Brazero par Blaise Corminboeuf et La Table de Denise.
Terrine «fait maison» et menus variés pour découvrir les différentes saveurs du gibier.